随着夏天的到来，气温逐渐升高，是不是感觉自己的情绪也变得越来越烦躁呢？或许是夏日的温度太高了，导致烦躁情绪不断跃上心头；也有可能是因为肝火太旺盛，如果你经常感到头疼、头胀、血压升高等不适症状，还有口臭特别严重，可能是肝火旺盛导致的。

当身体内部的“肝火”旺盛时，为了缓解这种情况，有些人会选择吃一些降肝火的食物。而其中一个被很多人忽视的食物，竟然是一种水果。它不仅可以缓解肝火，还能“补肝血”，非常适合肝火旺的人食用。有些水果清洗后就可以直接食用，而有些则需要去皮后才会更美味。

(资料图片仅供参考)

推荐食谱：【山楂糕】

准备食材：山楂、冰糖、柠檬汁

制作步骤：

1.山楂放到大盆里，加一点点盐把山楂洗干净，洗好后捞出来。

2.用去壳工具把山楂盒和地去掉，放到开水里焯水20秒，去除一部分苦味和酸味，捞出来清洗干净，把山楂重新倒回去，倒入一半凉水盖上盖子，把水煮开后再煮五分钟。

3.时间到山楂已经软烂了，把山楂和汤汁放进料理机打碎，打好后倒在滤网上把山楂过滤掉，过滤好后加几滴柠檬汁、冰糖小火慢煮，煮制粘稠关火。

4.模具里铺上吸油纸防止粘模具，把山楂酱倒进去把表面抹平，抹平后放冰箱冷藏四个小时。

5.时间到切成小块，剩余的山楂酱拿来做果丹皮，把山楂酱抹在吸油纸上，薄薄的一层，两毫米左右就可以了，烤箱100度预热五分钟，上下火100度烤40分钟。

6.时间到了拿出来去掉吸油纸卷起来，切成小段，这样果丹皮和山楂糕全部做好了，酸酸甜甜孩子非常喜欢。

推荐食谱：【草莓甜点】

准备食材：草莓、白糖、鲜奶、吉利丁片

制作步骤：

1.准备一些草莓清洗干净，拿出来几个，切成小块放在一边备用。

2.再把剩下的草莓榨成草莓汁，用原汁机榨出来的草莓汁没有渣子，榨好的草莓汁大约有300毫升。

3.把草莓汁倒入不粘锅里，加20克白糖，再加一勺炼乳增加奶香，开小火一边煮一边搅拌，煮至糖完全融化，继续搅拌至完全融化关火。

4.撒一点切好的草莓丁倒入容器里面，放冰箱冷藏六个小时以上。

5.鲜牛奶倒入锅中，加一点糖增加甜味，搅拌均匀后加入吉利丁片，开小火搅拌至吉利丁片完全融化，倒入模具里撒上草莓丁，放在冰箱里冷藏六个小时以上。

6.时间到取出来用刀子在边缘刮一下脱模，再切成自己喜欢的大小，冰冰爽爽QQ弹弹，奶香十分浓郁非常好吃。

推荐食谱：【火龙果炒土豆丝】

准备食材：火龙果、土豆丝、鸡精、盐

制作步骤：

1.准备一个红心火龙果，剥掉外皮放油锅里，用铲子先捣成小块。

2.再压碎炒出红油，再放入泡好的土豆丝，快速翻炒均匀，让火龙果的香甜全部裹满土豆丝。

3.调味加入盐和鸡精，其他任何调料都不用放，小火翻炒均匀就可以了。

4.关火盛入盘中，火龙果炒土豆丝做好了，香甜可口特别好吃。

总结：

看完记得 给我点个赞，点个在看 ，如果觉得有用，可以转发给更多有需要的朋友观看，感谢大家的支持，祝大家身体健康！

关键词：